How to keep it healthy on layovers – Heippa! Aijoin postata tämän jo vähän aikaa sitten, mutta sitten tulikin kiireitä. Nyt on enemmän aikaa. Ajattelin kirjoittaa tässä postauksessa omia vinkkejä, minkä mukaan pyrin toimimaan työreissuilla, että tulis syötyä mahdollisimman terveellisesti. Lentoemännän työ on siinä mielessä katala, että jos syömiseen ei kiinnitä huomiota, voi varsinkin ajan kanssa tulla ikäviä yllätyksiä. Epäsäännölliset työ- ja ruokailuajat ja layovereiden houkutukset tulee ekana mieleen. Olis helppo ajatella, että “Nyt kun kuitenkin olen täällä New Yorkissa, niin miksi en nauttisi ihanista bageleista ja donitseista?”. Listasin muutamia ohjeita, joita pyrin noudattamaan, vaikka poikkeuksiakin tietysti aina tulee!

• Ei ylimääräistä sokeria – Oon ennenkin maininnut, että en osta layovereilla hotelliin mitään makeita herkkuja. Aika pian sen jälkeen kun aloin lentään totesin, että jos reissaan monta kertaa kuussa kaukomaille ja ostan aina jotain herkkuja, niin huonosti käy!
• Lennoilla mahdollisimman normaalia ruokaa – Tämä tarkoittaa lähinnä sitä, että jos ei syö tavallisesti vaikkapa valkoista sämpylää tai suolapähkinöitä, niin ei kannata lennollakaan syödä sitä. On mieluummin vaikka ilman jos ei ole valinnanvaraa!
• Tarpeeksi vettä – Riittävä juominen on mainittu moneen otteeseen, mutta mainitaan taas! Varsinkin lennoilla pitää muistaa juoda paljon vettä ja sen osaankin aika hyvin. Kohteissa riittävä veden juominen kyllä joskus unohtuu varsinkin kaupungilla pyöriessä. Kaukokohteissa ostan yleensä ison vesipullon ja pidän huolta, että juon sen tyhjäksi illan ja aamun aikana.
• Ei liikaa suolaa – Aikaerolennoilla univaje on yks pirulainen. Usein nukkuminen jää aika heikolle tolalle ja sen huomaa naamasta. Siihen kun lisää suolaisen ruuan aiheuttaman ihanan silmien turvotuksen, niin ei meinaa kehdata aamupalalle mennä. Ei siis sipsejä iltapalaksi!
• Syö paikallisia herkkuja – Tuoreita hedelmiä, sushia, ihania mausteisia aasialaisia ruokia… Kaikenlaista ihanaa voi syödä myös todella terveellisesti, kun valikoi oikein.
• Ei alkoholia – Pitkän työpäivän ja rankan lennon jälkeen monet tykkää ottaa ruuan kanssa vaikka oluen, mutta itse en koskaan edes aloittanut tuota tapaa, niin en sitä edes kaipaa. Jätän alkoholit vapaapäiville.

Yllättävän paljon ostan aina samoja ruokia tietyissä kohteissa. New Yorkissa Whole Foodsin salaatti on vakio, Thaimaassa otan melkein aina samantyylisen pääruuan ja kasviksia. Aina kun näen kaupassa hyvännäköistä hummusta tai guacamolea, ostan sitä ja syön sen esim. leipätikkujen kanssa. Mitäpä sitä hyvää vaihtamaan… 🙂 Tuliko mieleen kommentteja?

How to keep it healthy on layovers – Hello! I was planning on posting this earlier, but then things came up and I was a little busy. Now I have more time. I thought I could write a post about my tips on how to keep it healthy on layovers. Sometimes it can be a little difficult to combine the work of a flight attendant with healthy eating. If one doesn’t pay attention on the eating, unpleasant surprises will follow. The working and eating rhythms are very irregular and there are a lot of temptations during the layovers. Those are the main things that come to my mind first. It would be so easy to think like “Since I am here in New York now, why wouldn’t I enjoy some bagels and doughnuts?”. I listed a few things that I try to keep in mind, although there are sometimes exceptions too!

• Not too much sugar – I have mentioned before, that I try to avoid buying any sweet treats to the hotel room. Quite soon after starting to fly, I realised that I since I travel several times per month, I can’t always buy treats without consequences.
• Eat as normal as possible during the flights – With this I mean that if I don’t eat certain foods at home, I shouldn’t be eating them on the flight either. If there are no alternatives, sometimes it’s better to be without!
• Drink enough water –  This has been mentioned a thousand times before, but it is super important. During the flights I remember it quite well to drink enough water, but I could do better at the destinations. Sometimes I get so carried away walking around in the city, for example, that I completely forget to drink. I usually buy a big bottle of water to the room and make sure I’ll drink it all during the evening and morning.
• Not too much salt – On the long haul trips sleep deprivation is a bitch sometimes. And it shows on the face. If you add a little puffiness from salty food, you don’t want to look to the mirror. So no chips before sleeping!
• Eat local treats – Fresh fruits, sushi, spicy Asian foods… There are so many delicious local treats that are also healthy. Go for them!
• No alcohol – After a long flight and a long day at work many colleagues like to take a beer or something with dinner. I never started that habit, so I don’t really even feel like having alcohol on the layovers. I’ll save it for days off at home in Finland.

I actually often get the same food in the destinations. In New York I always get a salad in Whole Foods. In Thailand I always get the same type of main dish and some vegetables. Every time I see some good hummus or guacamole in a market, I’ll buy and eat it with bread sticks or something similar. Why fix something that isn’t broken… 🙂 Any comments or questions in your mind?