Annimarian
The Flight Attendant Life

How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layovers

Annimarian How to keep it healthy on layoversHow to keep it healthy on layovers – Heippa! Aijoin postata tämän jo vähän aikaa sitten, mutta sitten tulikin kiireitä. Nyt on enemmän aikaa. Ajattelin kirjoittaa tässä postauksessa omia vinkkejä, minkä mukaan pyrin toimimaan työreissuilla, että tulis syötyä mahdollisimman terveellisesti. Lentoemännän työ on siinä mielessä katala, että jos syömiseen ei kiinnitä huomiota, voi varsinkin ajan kanssa tulla ikäviä yllätyksiä. Epäsäännölliset työ- ja ruokailuajat ja layovereiden houkutukset tulee ekana mieleen. Olis helppo ajatella, että “Nyt kun kuitenkin olen täällä New Yorkissa, niin miksi en nauttisi ihanista bageleista ja donitseista?”. Listasin muutamia ohjeita, joita pyrin noudattamaan, vaikka poikkeuksiakin tietysti aina tulee!

  • Ei ylimääräistä sokeria – Oon ennenkin maininnut, että en osta layovereilla hotelliin mitään makeita herkkuja. Aika pian sen jälkeen kun aloin lentään totesin, että jos reissaan monta kertaa kuussa kaukomaille ja ostan aina jotain herkkuja, niin huonosti käy!
  • Lennoilla mahdollisimman normaalia ruokaa – Tämä tarkoittaa lähinnä sitä, että jos ei syö tavallisesti vaikkapa valkoista sämpylää tai suolapähkinöitä, niin ei kannata lennollakaan syödä sitä. On mieluummin vaikka ilman jos ei ole valinnanvaraa!
  • Tarpeeksi vettä – Riittävä juominen on mainittu moneen otteeseen, mutta mainitaan taas! Varsinkin lennoilla pitää muistaa juoda paljon vettä ja sen osaankin aika hyvin. Kohteissa riittävä veden juominen kyllä joskus unohtuu varsinkin kaupungilla pyöriessä. Kaukokohteissa ostan yleensä ison vesipullon ja pidän huolta, että juon sen tyhjäksi illan ja aamun aikana.
  • Ei liikaa suolaa – Aikaerolennoilla univaje on yks pirulainen. Usein nukkuminen jää aika heikolle tolalle ja sen huomaa naamasta. Siihen kun lisää suolaisen ruuan aiheuttaman ihanan silmien turvotuksen, niin ei meinaa kehdata aamupalalle mennä. Ei siis sipsejä iltapalaksi!
  • Syö paikallisia herkkuja – Tuoreita hedelmiä, sushia, ihania mausteisia aasialaisia ruokia… Kaikenlaista ihanaa voi syödä myös todella terveellisesti, kun valikoi oikein.
  • Ei alkoholia – Pitkän työpäivän ja rankan lennon jälkeen monet tykkää ottaa ruuan kanssa vaikka oluen, mutta itse en koskaan edes aloittanut tuota tapaa, niin en sitä edes kaipaa. Jätän alkoholit vapaapäiville.

Yllättävän paljon ostan aina samoja ruokia tietyissä kohteissa. New Yorkissa Whole Foodsin salaatti on vakio, Thaimaassa otan melkein aina samantyylisen pääruuan ja kasviksia. Aina kun näen kaupassa hyvännäköistä hummusta tai guacamolea, ostan sitä ja syön sen esim. leipätikkujen kanssa. Mitäpä sitä hyvää vaihtamaan… 🙂 Tuliko mieleen kommentteja?

How to keep it healthy on layovers – Hello! I was planning on posting this earlier, but then things came up and I was a little busy. Now I have more time. I thought I could write a post about my tips on how to keep it healthy on layovers. Sometimes it can be a little difficult to combine the work of a flight attendant with healthy eating. If one doesn’t pay attention on the eating, unpleasant surprises will follow. The working and eating rhythms are very irregular and there are a lot of temptations during the layovers. Those are the main things that come to my mind first. It would be so easy to think like “Since I am here in New York now, why wouldn’t I enjoy some bagels and doughnuts?”. I listed a few things that I try to keep in mind, although there are sometimes exceptions too!

  • Not too much sugar – I have mentioned before, that I try to avoid buying any sweet treats to the hotel room. Quite soon after starting to fly, I realised that I since I travel several times per month, I can’t always buy treats without consequences.
  • Eat as normal as possible during the flights – With this I mean that if I don’t eat certain foods at home, I shouldn’t be eating them on the flight either. If there are no alternatives, sometimes it’s better to be without!
  • Drink enough water –  This has been mentioned a thousand times before, but it is super important. During the flights I remember it quite well to drink enough water, but I could do better at the destinations. Sometimes I get so carried away walking around in the city, for example, that I completely forget to drink. I usually buy a big bottle of water to the room and make sure I’ll drink it all during the evening and morning.
  • Not too much salt – On the long haul trips sleep deprivation is a bitch sometimes. And it shows on the face. If you add a little puffiness from salty food, you don’t want to look to the mirror. So no chips before sleeping!
  • Eat local treats – Fresh fruits, sushi, spicy Asian foods… There are so many delicious local treats that are also healthy. Go for them!
  • No alcohol – After a long flight and a long day at work many colleagues like to take a beer or something with dinner. I never started that habit, so I don’t really even feel like having alcohol on the layovers. I’ll save it for days off at home in Finland.

I actually often get the same food in the destinations. In New York I always get a salad in Whole Foods. In Thailand I always get the same type of main dish and some vegetables. Every time I see some good hummus or guacamole in a market, I’ll buy and eat it with bread sticks or something similar. Why fix something that isn’t broken… 🙂 Any comments or questions in your mind?

Follow:

Puuro

annimarian Puuro

Puuro – Hello! Vähän ruokajuttuja tällä kertaa. Ajattelin kertoa teille mun uudehkosta aamupalakeksinnöstä. Oon tainnut joskus mainita täällä, että syödään Awsin kanssa lähes joka aamu aamupalaksi puuroa. Aloin sitten miettiin, että miten vähän uudistais tuota peruspuuroa, ettei aina söis vaan puuroa voisilmällä. Lisäsin sitten puuroon siemeniä, kylmäpuristettua kookosöljyä, soijaproteiinia ja maapähkinävoita. Nam! Tosi hyvää ja vähän erilaista puuroa vaihteeksi. Hyvää tuossa on myös se, että jos on superaikainen aamu tiedossa, puuron voi valmistella jo illalla ja aamulla sitten lisätä vain kuumaa vettä. Tällöin siis kannattaa käyttää pikapuuroa. Kun tekee satsin valmiiksi illalla, säästää aamulla sen viisi minuuttia, mikä on merkittävä aika aamuina, kun herätys on vaikkapa neljältä.

Oon myös usein ottanut puurosatsin töihin evääksi. Ainekset vaan rasiaan ja koneessa sitten tarvii lisätä vain kuumaa vettä. Koneessa on tosi vähän mitään kylmätiloja, eikä omia ruokia voi lämmittää koneessa, niin omien eväiden kuljettaminen voi olla vähän haasteellista. Siksi tykkään ottaa tuollaisen puuron mukaan, koska se säilyy laukussa sellaisenaan ilman kylmäsäilytystä ja se on terveellinen ja täyttävä ruoka. Yritän pitää koneessa mukana jotain terveellistä ruokaa, koska nälkä iskee usein, kun koko ajan liikkuu. Usein myös pitkillä ja/tai hiljaisilla lennoilla tekee mieli aikansa kuluksi syödä jotain. Puuro on silloin pienempi paha kuin jotkut epäterveelliset jutut.

Ostin hiljattain sekä soijaproteiinia (Femisoya, jossa on myös ruusunmarjaa ja pellavansiemeniä) että herne-, riisi- ja hamppuproteiinijauhetta. En oo koskaan käyttäny mitään proteiinijauheita tai palautusjuomia sun muita, koska en koe niitä millään tavalla tarpeellisiksi muille kuin ehkä joillekin kilpaurheilijoille. Muutenkin ihmettelen, miten niin luonnottomat ja keinotekoiset aineet voi olla hyväksi keholle? No, oli miten oli, ostin noita kasvisproteiinijauheita kahdesta syystä. Ensinnäkin, en nykyään syö kovin paljon lihaa, joten pyrin täyttämään proteiinin tarpeen kasvisperäisillä tuotteilla. Toiseksi, onhan se nyt jännää lisätä pirtelöön, jogurttiin tai puuroon jotain ekstraa 😀 Musta tuntuu, että kun teen aamupalasta mahdollisimman terveellisen ja herkullisen, koko loppupäivänäkin tulee helpommin syötyä terveellisemmin. Kannattaa kokeilla tätä jos haluaa puuroonsa vähän vaihtelua 🙂

Puuro – Hello! A little bit of food stuff this time. I thought I could tell about my new invention for breakfast. I think I have mentioned before, that me and Aws have porridge for breakfast almost everyday. I started to think how could I change it up a little bit, so I wouldn’t always eat the same porridge every morning. Then I added some seeds, cold pressed coconut oil, soy protein and peanut butter to my porridge. Yummy! So tasty and nice variation to the basic porridge. Other good thing about that is that if I have a super early morning coming, I can make this breakfast ready in the evening and just add hot water in the morning. Then I recommend using the instant porridge. When you prepare that in the evening, you can save five minutes in the morning. That is a significant time when you have to wake up at 4am for example.

I often take this meal with me to work. I just put the ingredients in a lunch box and in the plane I just add hot water. There are almost no cool spaces in the plane to keep our own food cool, so it can be a little challenging to take own food to work. I like to take this porridge with me, because it doesn’t need to be in a cool place so I can just keep it in my bag and it is a healthy and tasty snack. I always try to keep some extra food with me in the plane, because I get hungry often, because we move all the time. Also if there is a long and/or quiet flight, if often just feel like eating because I’m bored. Then it is better to eat this porridge than some unhealthy stuff.

Recently I bought both soy protein (Femisoya, that has also rosehip and flaxseeds) and pea-, rise- and hemp protein powder. I have never used any protein powders or recovery drinks or anything like that because I don’t see that they are useful to anyone else than maybe some competitive athletes. I’m also wondering how can those products that are so unnatural be good to anyone? Well, anyway, I bought these plant based proteins for two reasons. First, I don’t eat so much meat anymore, so I’ll try to get enough protein from vegetarian sources. And second, of course it’s cool to add something extra to your smoothie, yogurt or porridge 😀 At least I feel like I eat better during the day if I try to make the breakfast as healthy and tasty as possible. I recommend you to try this porridge thing if you want to try something different with your breakfast 🙂

 

Follow:

Fit with Anni

annimarian Fit with AnniFit with Anni – Heippa! Uutta Instagram-tiliä pukkaa! Aloitin uuden tilin sporttijutuille ja tilin nimi on @fit_withanni. Käykää kattomassa ja seuraamassa jos yhtään kiinnostaa. Nykyään mun kuntoilut on kuntopiiriä ja jumppaa, ulkona tai kotona. Lentoemännän epäsäännöllisistä työajoista johtuen mihinkään säännölliseen harrastukseen osallistumisesta saa vain haaveilla, joten muut urheiluharrastukset on “tauolla”. Aika usein multa kysytään, että miten oikeen sitten treenaan itsekseni ja mistä keksin treenit. Omasta päästäni! Teen lähes joka päivä jotain, mitä sinä päivänä sattuu tekemään mieli. Tuolla uudella tilillä sitten ajattelin näitä treenijuttuja jakaa 🙂

Fit with Anni – Hello! New Instagram account is here! I started a new account for my sport stuff and the name is @fit_withanni. Take a look and follow if you are any interested. Nowadays my training consists of home workouts, both indoors and outdoors. Because of the irregular working times of a flight attendant, I can only dream of attending any regular hobby, so my other sport hobbies are on a “break”. Quite often people ask me, what do I actually do in my workouts and where do I get my workouts from. I make them up myself! I do some exercise almost every day and each day I do what I happen to feel like doing. There on my new account I will share these workouts 🙂

Follow:

Pimientos de padrón

annimarian Pimientos de padrónPimientos de padrón. Ihanan maukas ja kevyt herkku! Just Madridissa söin näitä kun tilattiin tapaksia ja kun tulin takas Suomeen, näin ruokakaupoissa näitä myynnissä. Pussillinen paprikoita vaan pannulle, paistetaan oliiviöljyssä niin kauan, että ne vähän tummuu ja pehmenee ja lopuksi maustetaan suolalla. Paprikat ei oo ollenkaan tulisia, mutta sanotaan, että joka kymmenes paprika olisi tulinen. No, ainakaan tässä satsissa ei ollut tulisia yksilöitä. Niin hyvä alkupala, lisäke tai välipala! Kannattaa kokeilla.

Pimientos de padrón. Such a tasty and light treat! I just had these in Madrid when we were ordering tapas and when I got back to Finland, I saw these in the shops. Just buy a bag of the peppers, fry them in olive oil until they get a little dark and soft and season with salt. The peppers are not hot at all, but they say that one of ten peppers is a hot one. Well, there was no hot ones in this portion. So tasty appetizer, snack or a side dish! You should try this at home.

 

Follow:



Privacy Policy

Where to next?