Hellou! Mun tämän päivän lento peruttiin ja sain ylimääräisen vapaapäivän. Pari seinää odottelee maalausta ja sata muutakin pikkuhommaa on listalla, mutta aloitin tänä aamuna tällasen toisenlaisen pikkuprojektin. Nimittäin reseptikirjan kokoamisen! Mulla oli keittokirjojen väleissä sata erilaista epämääräistä lippua ja lappua, joihin oon kirjoitellu reseptejä. Lisäksi oli lehdistä leikattuja reseptejä. Nyt aloin keräämään niitä tuollaiseen kovakantiseen muistikirjaan, niin johan pysyy reseptit tallessa ja järjestyksessä! Reseptejä lukiessa tuli vaan kauhea himo alkaa leipoon jotain ihanaa… Eilisen illan vietin keittiössä testaten meidän uutta monitoimikonetta, joka saatiin kihlajaislahjaksi. Tein ihan itse alusta asti pinaattipastaa ja siihen kasvis-parmesaanilisukkeen. Sen lisäksi leivoin vielä leipää! Tästä yhtäkkisestä ruuanlaittovimmasta saattaa ehkä päätellä, että välttelen sen maalausurakan aloittamista 😀 No, sadepäivä, jospa nyt tämän postauksen kirjoittamisen jälkeen sitten aloitan. Kokoatteko te itse omia reseptikirjoja?
Hello! My flight for today was cancelled and I got an extra day off. A couple of walls are waiting to be painted here at home and also a hundred of other small things are on the “to do-list”, but this morning I started a little different project. A recipe book! Between my cooking books I had a thousand of small notes where I had written recipes and also pages cut out of magazines. Now I started to collect them all into this hard covered notebook to keep them organized and safe. Reading the recipes made me want to bake something delicious… The yesterday evening I spent in the kitchen testing our new food processor we got as an engagement gift. I made spinach-pasta from scratch and a vegetable-parmesan side with it. I also made bread! Thinking about this sudden urge to cook and bake, it might be that I am just avoiding to start the painting job 😀 Well, it is a rainy day today, so maybe I’ll start after writing this post. Do you collect your own recipes in a book?
